Очень простой рецепт для любителей овсяного печенья. С довольно большой составляющей. Имеет очень оригинальный вкус.
Нам потребуется:
сахар – 1 ст- мука – 1 ст
- овсяные хлопья – 1 ст
- маргарин – 1 пачка (180 г)
- яйца 2 шт
- корица молотая – 1 ч.л.
- яблоко – 2 шт
- изюм – 100 г
- грецкие орехи – 100 г
- ванилин – 1 пак (1 г)
Маргарин растереть с сахаром.
Взбивать до однородной консистенции.
Добавить яйца, разрыхлитель, ванилин, корицу, щепотку соли.
Добавить муку.
Яблоки очистить от шкурки и семечек. Порезать мелкими кубиками.
Грецкие орехи измельчить скалкой или порезать ножом.
Овсяные хлопья измельчить.
Изюм помыть и обсушить. В тесто добавить изюм, яблоки и орехи. Аккуратно перемешать.
Всыпать измельченные хлопья.
Вымесить тесто. Тесто получается липким.
Противень застелить бумагой для выпечки. Тесто выкладывать ложкой, придавая форму шариков. Духовку разогреть до 250°С. Поставить для выпечки до образования золотистой корочки.
Печенье подавать охлажденным, с чаем.
А вот еще:
| Нравится |
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!
Торт “Рождественский” 
Морковный торт с сырным суфле и яблочной прослойкой 
