Мне очень нравятся кальмары в любом виде. Особенно мне нравятся салатики. Кальмары очень хорошо сочетаются с вареным яйцом, а свежий огурец придаст свежесть этому салату.
Салаты
(Страница 5)Салат “Гнездо дракона”
Недавно позвали меня на съёмки на местное телевидение в программу “Успеваем”. Идет программа рано утром в прямом эфире, так что я сама себя даже не видела, как получилось. В программе я делала салат под названием “Гнездо дракона”, но в прямом эфире я так и не успела вылепить дракончиков, которые были заявленны в начале передачи. Теперь хочу реабилитироваться и показать салат в том виде, в каком он должен был быть.
Салат с курицей, моцареллой и сухариками
Рецепт этого салата под названием “Мехико” я подсмотрела в меню в одной пиццерии. Только в его составе был зеленый горошек, который, на мой взгляд, было бы уместнее заменить кукурузой. Твердый сыр в моём варианте стал “моцареллой”, а куриные яйца – перепелинными. Ну и какой после этого “Мехико”? Это получился совершенно оригинальный салат с новым нежным чуть сладковатым вкусом. А хрустящие сухарики придают пикантность.
Салат с сыром и сухариками
Салат со свежими овощами , брынзой и хрустящими сухариками обязательно понравится всем без исключения. В салате отлично сочетается ароматный свежий огурец, красный помидор, солоноватый вкус брынзы. Заправьте салат оливковым маслом смешанным с соком и лимона и сразу подавайте на стол.