Кексы – отличное дополнение к чаепитию. Эти кексы с творогом и цитрусовым ароматом невероятно вкусные и нежные. Попробуйте, вам очень понравится этот рецепт.
Нам потребуется:
творог – 400 г- сливочное масло или маргарин – 200 г
- сахар – 1 ст.
- яйцо – 3 шт
- крахмал – 100 г или 5 ст.л.
- разрыхлитель – 1 ст.л.
- мука – 150 г
- цедра с половины лимона
Маргарин или сливочное масло смешать с сахаром.
Затем добавить творог и хорошо перемешать.
По одному вбить яйца.
Цедру с половины лимона натереть на мелкой терке и добавить в тесто.
Добавить крахмал и разрыхлитель.
Небольшими порциями всыпать муку, не прекращая перемешивать. Должно получиться очень эластичное тесто, консистенцией очень густой сметаны.
Тесто выложить в форму для кексов. Поставить в предварительно разогретую до 200°С духовку на 20 минут. Получается 18 шт.
Кексы остудить и подавать к чаю.
А вот еще:
Если заметка Творожные кексы оказалась для вас интересной, можете поставить ссылочку или закладочку в сервисе, которым пользуетесь:
| Нравится |
С нетерпением жду отзывы и комментарии.
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!
Большое Вам спасибо и приятного аппетита!
Торт “Рождественский” 
Морковный торт с сырным суфле и яблочной прослойкой 
